昆布加工品の株式会社ほんぼが破産手続開始決定

昆布加工品の株式会社ほんぼ（住所：山口県下関市東大和町2丁目15番10号、代表取締役：本保浩司）が、2025年11月12日に山口地裁下関支部にて再生手続きの開始決定

同社は創業1894年2月、1949年4月法人改組の130年を超える企業、昆布などの海藻類や豆類を扱う加工食品メーカー
本社に福岡営業所、唐戸市場に店舗を持ち、「日本の」シリーズ、自然派宣言ブランド、ほんぽブランドなどの商品ラインナップがあった。

原料となる昆布などは不漁の影響で仕入れ価格が高騰し、採算が悪化、今回の事態となった。